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產品介紹

黑鮪魚生魚片上/中/下腹

商品規格
商品單價 2000
商品數量
付款方式 四大超商付款/貨到付款/ATM轉帳
商品成分 東港在地漁船出海捕撈,整尾分切,超低溫冷凍保存之生魚片魚磚。 出貨可選:1.冷凍魚磚 2.冰鮮拼盤。 具體需求請來電或發信息與我們聯繫。
商品總價 價格 :2000
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商品描述

生魚片魚磚真空包到貨處理方式:

1.開箱後魚磚請盡速冷凍。

2.待食用前將冷凍魚磚放置冷藏或常溫解凍,不可用水沖泡避免完全退冰魚肉全軟影響口感。

3.魚磚退冰至表面軟內部硬時,先將影響魚肉口感的魚皮及魚肚膜切除,然後將魚肉切成每片約  0.5-1公分厚度,可取適當碎冰鋪在盤底,生魚片口感風味更佳。

4.將切好的生魚片擺盤,食用時再沾上醬油與芥末調成的調味料即可享用。

5.因家用冷凍冰箱開關頻度較大且低溫溫度不足,魚肉顏色變暗肉質沒變壞,屬正常狀態,請儘速食用完畢。

 

每年5-7月新鮮肥美的黑鮪魚會迴流至菲律賓北方海域,這時是黑鮪魚捕撈享用大自然餽贈的最佳季節,俗稱東港黑鮪魚季。黑鮪魚為季節限定,清晨等候黑鮪魚從漁船搬上碼頭魚市場,認真挑選進行拍賣得標後現場分切,依照訂單需求進行冰鮮冷凍宅配,生魚片售價會依當年整體魚價變化而制定,喜歡吃黑鮪魚的饕客們歡迎來電或發訊息咨詢下單,東港豐水產恭候您

單筆訂購金額滿2500元即享免運費(限台灣本島,離島另計)
單筆訂單金額滿10000元(含)以上即享九折優惠(特價產品除外)
◎未滿酌收常溫產品100元運費,冷凍產品200元運費,貨到付款手續費30-90元,常溫+冷凍產品以冷凍產品為準

訂購專線:08-8327120 / 0925137757
GMB/FB/IG : 東港豐水產
Line 官方賬號: @081slnuw(東港豐水產)
E-mail:fengshoptw@gmail.com

門市地址:屏東縣東港鎮新生三路242號
Add:No.242,Xinsheng 3rd Rd.,
Donggang Township,Pingtung County 928,Taiwan(R.O.C.)

  • 單筆訂購金額滿2500元即享免運費(限台灣本島,離島另計)
  • 單筆訂單金額滿10000元(含)以上即享九折優惠(特價產品除外)
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